听说过用红葡萄酒做成的衣服吗？西澳大利亚珀斯大学的一组研究人员就发现了用酒精发酵后的纤维素制成衣料的“秘密”，并且将在下个月举行的“悉尼时装周”上做特别展示。

　　盖瑞·凯斯是这个有些“荒诞”的研究课题的负责人。他表示，西澳大学的这项研究“将艺术和科学完美地连结起来”。凯斯称，他此次用红酒培养的细菌制成衣服，主要是受多年前在葡萄酒庄工作经历的启发。他当时注意到当氧气进入酒桶后，会促使葡萄中的酵母菌发酵并产生含有醋酸的各种酶，这些酿酒过程中所废弃的醋酸杆菌以及其他沉淀的杂质中含有纤维素，并会在酒桶上方形成一层粘滑的胶质物体，这就是制作“红酒衣料”的基础产品。

　　那么“红酒衣服”又是如何制成的呢？凯斯和他的同事首先刻意让更多的酒变质，以形成更多发酵物来获得足够纤维素。为了让衣服成型，他们把这些粘乎乎的纤维素均匀移置到一个充气玩偶身上，等衣服成型之后将玩偶“泄气”就可以把衣服完整地取下来。整个过程不需要使用任何仪器或是裁缝机，当然也不需要一针一线。据悉，成品后的衣服轻薄透气，质地类似纸浆纤维，而且散发出幽淡的葡萄酒清香！

来源：深圳特区报